Pastís de formatge
Ingredients: Dos iogurts de llimona Tres ous Quatre formatgets Quatre cullerades de sucre Dues cullereades de farina de midó de blat de moro (coneguda comercialment com maizena) Un pessic de sal....
View ArticleClik here to view.
Pa fàcil a casa
Ingredients: 500gr. de farina 5gr. de llevat 300gr. d'aigua 10gr. sal Elaboració: Barregem en un bol la farina, el llevat, l'aigua i la sal. Fins que el llevat i la farina i la sal s'hagi barrejat...
View ArticleClik here to view.
Gelat de mus d'albercoc
Ingredients: 500 g d’albercoc 250 g de nata 100 g de sucre Elaboració: Netegeu els albercocs i feu-los a trossets. Poseu-los en un casso afegiu-hi el sucre. Poseu al foc remenant de tan en tan fins...
View ArticleClik here to view.
Sopa de ceba a la gallega
Ingredients: 1 cabra de mar mitjana 1 tall de cansalada entreverada 2 cullerades de mantega 2 cebes tendres 2 cullerades de formatge ratllat 1 got de brou Sal Elaboració: Poseu una cassola amb aigua...
View ArticleClik here to view.
Lasanya de carbassa i espinacs
Ingredients: 400 g. de pasta per a lasanya ja cuita - 200 g. d'espinacs - 1/2 kg. de carbassa - 100 g. de ceba 1 culleradeta de sal - 1 tassa de llet - 50 g. de farina - 250 g. de formatge mozarella -...
View ArticleClik here to view.
Cóc de plàtan
Ingredients: 4 ous 1 iogurt natural 1 mesura de iogurt d'oli 2 mesures de iogurt de sucre 3 mesures de iogurt de farina 1 sobre de llevat químic 3 plàtans ben madurs Elaboració: En un bol posem els...
View ArticleClik here to view.
Iogurt natural amb Iogurtera
Ingredients: 1 litre de llet fresca 1 iogurt (assegureu-vos que sigui un iogurt i no unes postres làcties, que no porta ferments naturals) 1 cullerada sopera de llet en pols 1 cullerada sopera de...
View ArticleClik here to view.
Patates Hasselback
Ingredients: 4 patates mitjanes 100 g de mantega 25 dl d'oli d'oliva verge extra 1/2 cullereta de cafè d'all en pols 1 cullereta de cafè de ceba en pols 1 cullereta de cafè de romaní en pols 1...
View ArticleClik here to view.
Llengua de bou amb escalunya caramel·litzada
Ingredients: 400 grs. de llengua de bou (hydnum repandum) 8 escalunyes 70 grs. de mantega Oli d'oliva verge extra Sal comú Cibulet Elaboració: Peleu les escalunyes i picoleu-es fines En una paella...
View ArticleClik here to view.
Carxofes amb beixamel
Ingredients: Un pot de cors de carxofa en conserva Un pot petit de xampinyons laminats 500 ml de llet 150 g de pernil dolç 60 g de formatge ratllat 25 g de mantega 2 cullerades soperes d'oli d'oliva 2...
View Article![[18/04] «La Justicia Humana» - «We have fed you all a thousand years» -...](http://www.estelnegre.org/fotos/martinezdubal.jpg)
![[13/04] «L'Alarme» - «L'Anarchie» - Atemptat contra Alfons XIII - «La Plèbe»...](http://www.estelnegre.org/fotos/congresido1930.jpg)